Una selezione di prodotti per gustare alcune delle più ghiotte specialità di Caffarel: giandujotto, mandorlotto, budino al cioccolato e tutta la gamma di creme al cioccolato spalmabili.
come tutti gli spumanti dolci di Fontanafredda è gradevolissimo nel fuori pasto, in ogni momento della giornata e in ogni stagione. A tavola è ottimo sui dessert.
Asciutto, di bella struttura e grande rotondità, offre al palato una fruttuosità complessa, che ricorda la ciliegia sotto spirito, cui si alternano spezie assai piacevoli e di lunga persistenza.
Presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti più giovani che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici.
NIPOZZANO è un Chianti Rufina DOCG Riserva di ottima finezza, piacevole in abbinamento a carni rosse alla griglia. Vino pluripremiato dell'azienda Frescobaldi.
È un vino elegante piacevole di un retrogusto piacevole. S’addice molto bene ai piatti a base d’asparagi, a diversi primi, ma anche a piatti di pesce, crostacei, molluschi, pollame e carni di maiale e vitello.
Un rosso giovane, versatile ed innovativo nella concezione e di immediata e piena godibilità. Assai duttile dunque negli abbinamenti. Uvaggio: Merlot 33%, Cabernet 33%, Sangiovese 34%
Casa CAULIER ha prodotto la prima ed unica gamma di birre al mondo "naturalmente senza zucchero". Birre premium con 100% di puro malto, ad alta fermentazione e rifermentate in bottiglia con metodo champenois in conformità con la tradizione birraia belga.
Piacevolmente secco e vellutato, questo Barbera d'Alba Fontanafredda è vino che merita di accompagnare portate importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, le carni e i formaggi.
Un rosso da degustare. Un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Merlot di San Leonardo matura 18 mesi in botte a cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.
LA DISPENSA DI CAFFAREL - Selezione di specialità Caffarel
