Ottimo con salmone, caviale, verdure e insalate, sushi, carne alla griglia. Proviene dall' isola di Molokai, viene lavorato dagli artigiani dell' isola in maniera artigianale che in fase di essiccazione lo mischiano alla lava vulcanica purificata.
Ottimo per accompagnare carne grigliata, risotti a base di crostacei. Il nome e il caratteristico color terracotta sono dovuti ad un'argilla di origine vulcanica che si mischia ai cristalli di sale durante l'evaporazione al sole. Alto contenuto di ferro.
Sale rosso delle Hawaii. L'assortimento di sali pregiati del mondo di DI LEVA.IT si arricchisce di questa nuova proposta Quai Sud: sale rosso vulcanico.
Prezzo : € 7,40 Iva Incl.
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